Суміш спецій Карі гарам масалу, 100 г

У кожному будинку та регіоні Індії є свій особливий рецепт цієї зігрівальної суміші ароматних спецій, яку часто додають наприкінці приготування. Наша улюблена суміш — це суміш кориці, кмину, кардамону, листя каррі та імбиру. Для використання в більшості індійських страв, включаючи каррі з баранини або курки та рисовий плов.

Склад:

Насіння коріандру, кориця (15%), морська сіль (15%), насіння кмину, смажений часник, насіння фенхелю, чорний перець (6%), гвоздика (3%), кардамон (2%), бадьян (0,5%), листя каррі, екстракт імбиру. Неопромінений.